DESCRIPTION
iYeast® Active Power Protect is the new Lafood® natural supplement to be applied for the protection of the pied de cuve specific for contaminated grapes and musts, particularly damaged by hail, Botritys, acid rot and for the aromatic definition of wines.
The R&S LAFOOD® sector has developed this special chitinglucan base supplement in order to prepare pied de cuve not contaminated by negative gram microorganisms (acetobacter) and other unwanted microorganisms derived from damaged grapes and / or polluted musts (lactic bacteria, pediococcus ,
Oenococcus, Brettanomyces).
PACKAGING AND STORAGE
100 gr bags.
Keep in a cool and dry place.
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