Lafood®Lakris è un tannino gallo-ellagico estratto da pregiato rovere francese (Quercus petra), mediante un processo di estrazione naturale ed essiccazione all’infrarosso che preservano l’autenticità del legno di origine. Frutto delle più recenti ricerche sui polifenoli e sugli antiossidanti naturali dei vini di R&S Lafood® in collaborazione con la Università di Udine.
Lafood®Lakris è indicato per l’affinamento dei grandi vini rossi.
Sacchetto da 0,500 Kg.
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
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