iYeast® LYS è un autolisato di lievito prodotto dalla fermentazione di un ceppo Saccharomyces cerevisiae, selezionato per essere utilizzato nell’industria alimentare. È una polvere fine, di colore beige chiaro, essiccata con la tecnica spray-dry.
Contiene delle proteine di alta qualità, dei minerali, delle fibre alimentari e delle vitamine B.
Scatole da 1 Kg o sacchi da 25 Kg.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
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