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DESCRIZIONE
STABIL BRETT è un prodotto a base di chitosani ottenuto da Aspergillus niger ed acidi organici quali: acido citrico, acido lattico ed acido ascorbico; chiarificante selettivo per il controllo microbiologico.
Lo speciale complesso, in granuli beige-nocciola con leggero odore di lievito, presenta attività antimicrobica, facilitando la precipitazione degli stessi; riduce la formazione di composti maleodoranti da parte di microrganismi indesiderati e controlla lo sviluppo di lieviti indigeni che possono alterare le caratteristiche organolettiche del vino durante l’affinamento e/o imbottigliamento.
CONFEZIONAMENTO E CONSERVAZIONE
Confezione da 0,5 Kg.
Si raccomanda di conservare il prodotto in un luogo fresco, asciutto e ventilato. Richiudere accuratamente la confezione dopo l’utilizzo.
Attenzione: prodotto igroscopico.
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