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Levedura seca ativa selecionada: Saccharomyces cerevisiae. Não OGM.
Levedura selecionada para a produção de vinhos rosados com um estilo moderno, fresco e frutado. Usada também na produção de vinhos brancos jovens com per l perfumado e persistente, com aromas orais e frutados (cítricos, pêssegos, abacaxi etc …).
Excelentes resultados foram obtidos usando o iYeast®Rosè também em uvas aromáticas como Chardonnay, Pinot Grigio e Moscato.
Também adequado para variedades neutras sem substâncias aromáticas, como Trebbiano e Garganega.
Pacotes em vácuo de 0,500 kg em caixas de 10 kg.
Armazenar em local fresco e seco.
Produto compatível com CODEX OENOLOGIQUE INTERNATIONAL
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