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ACTIVEMANNO RED es un nutriente complejo que deriva de un específico tronco de levadura rico de polisacáridos parietales, que sirven a la fermentación en la fase terminal. ACTIVEMANNO RED otorga aminoácidos que pueden ser utilizados progresivamente durante la fermentación, optimizando el metabolismo de la levadura. La presencia de factores de crecimiento asegura el inicio correcto de la fermentación, además la presencia de una importante concentración de ergosterol, reacciona como un importante precursor del aroma, garantizando la plena y completa expresión de la potencialidad de la levadura y del aroma de la Vid de origen.
Cajas de 1 Kg o sacos de 2O Kg.
Conservar en un lugar fresco y seco.
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