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ACTIVE PLUS es un nutriente complejo basado en la unión sinergética de paredes celulares activas, levaduras inactivas y derivados de polisacáridos vegetales con estructura ramificada. En particular, resulta potenciada la acción absorbente de los ácidos grasos decanoico y dodecanoico y de todos los otros componentes derivados del “stress” de fermentación de la levadura, que frecuentemente conlleva a la formación de acetaldehídos, ácido pirúvico y compuestos de sulfuro no deseados.
ACTIVE PLUS contiene vitaminas del grupo B y amino ácidos (proteínas vegetales) de derivación autóctona, que presentan la mejor carga coloidal respecto a aquellos de síntesis y no se sustituyen como soporte nutricional de la levadura. El contenido de sales de amoniaco (DAP) aporta nitrógeno asimilable prontamente (APA), esencial para el correcto desarrollo de la fermentación y para la prevención de la formación de sulfuros no deseados.
Bolsas de 1 Kg o 20 Kg.
Conservar en un lugar fresco y seco.
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