LAFAGEL LIQUID is a concentrated gelatin that guarantees maximum effectiveness clarifying and removes tannins in wine. The presence, equal to 5%, of 280 Bloom gelatin allows to flocculate polyphenols also unstable at low molecular weight that do not interact with low and middle-Bloom gelatins.
LAFAGEL LIQUID is a 30% solution of gelatin animal stabilized with anhydrous citric acid (1%) and sulfur dioxide (0.45%).
Its use is allowed under the legislation currently in force. Its purity and quality were tested by specialized laboratories.
Cans of 25 Kg
Keep away from moisture and odors. The packs have been opened must be immediately closed tightly
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